フランス菓子のミレー|美味しいケーキをご提供します。洋菓子、焼菓子、デコレーションケーキ、バースデーケーキ、ウェディングケーキなど
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☎04-7154-6201
〒277-0885 千葉県柏市西原4-1-1
受付時間 : 9:30~19:00 / 定休日 : 無休
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ティラミス
¥475
コーヒーをしみ込ませたスポンジケーキにマスカルポーネチーズを重ねて、上にココアパウダーをふりかけました。
マローネ
¥496
マロンムースの中にチョコレートムースが入っています。
シャインマスカットのタルト
¥529
アーモンド生地のタルトの上に、カスタードクリームとシャインマスカットを飾りました。
バナナのパンナコッタ
¥410
クリーミーなバナナのパンナコッタの上に、マンゴーの果肉をのせました。
トリコロール
¥496
三色のスポンジケーキに苺クリームをサンドしました。
ショコラ
¥486
ココアスポンジに生チョコクリームをサンドしました。
クッキーシュー
¥270
シュー生地の上にクッキーをのせて焼き上げ、カスタードクリームと生クリームをブレンドしたまろやかなクリームを絞りました。
デリシャス
¥777
スポンジケーキの上に色とりどりのフルーツを飾りました。
デニッシュ(西原店のみ販売)
¥270
りんご・チェリー・クリームチーズ・アプリコット・パインの5種類です。
クリームチーズケーキ
¥475
アーモンド&ピーカンナッツ入りのクッキーの上に、クリームチーズに生クリームをまぜた ソフトな生地を流し、焼き上げました。
ベリーベリー
¥496
苺とフランボアムースの中に、ホワイトチョコのムースが入っています。
アップルパイ
¥529
発酵バターのパイと角切り煮りんごで焼き上げました。
アンジュ
¥475
ホワイトチョコのムースの中に、アールグレーのクリームが入っています。
利休
¥583
抹茶のビスキュイに抹茶ムースと生クリームを重ねました。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい40」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。
オペラ
¥496
アーモンド生地とココア生地に、コーヒークリームをサンドしてガナッシュチョコレートでコーティングしました。
夢見る乙女
¥691
千葉県産の桜たまごのスポンジケーキに苺と生クリームをサンドしました。
柏の畑の彩りこかぶ
¥270
柏産のこかぶでバター入りの白あんを作り、卵白を使用した白い生地で包み、焼き上げました。 まろやかなこかぶの味と軽い口あたりの白い生地のハーモニーをお楽しみください。
柏の葉ミルフイユサンド
¥270
千葉県産ピーナッツかの子とチョコレートクリームをリーフパイでサンドしました。 6ヶ入¥1,879 12ヶ入¥3.736
塩サブレ(10ヶ入り)
¥2.419
デンマーク産のフレークソルトをサブレの上にのせました。 帰省土産におすすめです。
<ミレーのプレミアムスイーツ>贅沢あじわいショートケーキ
¥583
千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに苺のあじわい生クリームサンドしました。
<ミレーのプレミアムスイーツ>贅沢あじわいショコラ
¥583
コートジボワール産のダークチョコをフランボア入りのムースに混ぜ仕上げました。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい40」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。
ショートケーキ
¥496
千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに苺クリームをサンド。
クレーム・ド・ショコラ
¥475
アーモンド生地にダークチョコのクリームをサンドしました。
ワッフル
¥302
カスタード・チョコレート・苺・小倉・抹茶の5種類。
<ミレーのプレミアムスイーツ>プレミアムあじわいプリン
¥410
千葉県産の桜たまごの卵黄のみを使い、農林水産大臣賞を受賞したあじわい生クリームをたっぷり入れて作りました。ミレーのプレミアムスイーツです。
サバラン
¥496
発酵生地のブリオッシュに洋酒シロップをたっぷり染み込ませて、生クリーム&カスタードクリームでまろやかジューシーに仕上げました。
ミルフィーユ
¥507
発酵バターのパイ生地とカスタードクリーム、スポンジケーキを層にしました。
和栗のモンブラン
¥529
和栗のペーストを使用しました。まろやかで優しい味わいのモンブラン。
ホールケーキ
シャインマスカットのタルト4号
¥2.268
アーモンドのしっとりとした生地にカスタードクリームとシャインマスカットを飾りました。
ベリーベリー4号
¥2.808
イチゴとフランボアのムースの中にホワイトチョコのムースが入っています。
ハーフ&ハーフ4号
¥3.024
千葉県桜たまごのスポンジケーキに生クリームと生チョコクリームを絞りました。 中は苺がサンドされています。
ドゥーブルフロマージュ
¥2.484
レアチーズとスフレチーズの2層のチーズケーキです。
プリンセス
¥3.024
千葉県桜たまごを使用したスポンジ生地に苺と生クリームをサンドしました。
ブーケ(4号サイズ)
¥3.499
千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに生クリームと苺をサンドしました。
生チョコクリーム4号~
¥3.024
千葉県産桜たまごのスポンジと生チョコクリーム。中は苺がサンドされています。 5号¥4.428 6号¥5.292
オペラ
¥2.052
アーモンド生地とココア生地にコーヒークリームをサンドして、ガナッシュチョコレートでコーティングしました。
ロールケーキ(あじわい・マンゴー)
¥702
ミレーのロールケーキ 各702円
うさぎちゃん
¥3.024
千葉県産桜たまごのスポンジケーキに苺をサンドしました。
デザートカップトレー
¥3.456
6号サイズ(直径18センチ)のトレーに7ヶのデザートカップをのせました。(レアチーズ2ヶ・キャラメルムース2ヶ・ベリーベリームース2ヶ・カスタードムース1ヶ)
<ミレーのプレミアムスイーツ>あじわいプレミアムホールケーキ3号~
¥2.484
千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに苺ソース入りあじわい生クリームをサンド。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい40」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。
アニバーサリーレアチーズ
¥2.808
レアチーズのホールケーキ。
生クリーム4号~
¥2.916
千葉県産桜たまごのスポンジと生クリーム。中は苺がサンドされています。
5号¥4.212 6号¥5076 7号¥7.128 8号¥9.396 9号¥12.852 10号¥16.200
にこにこパンダ
¥3.024
千葉県産桜たまごのスポンジと生クリーム。中は苺がサンドされています。
シフォンフリュイ
¥3.132
バニラのシフォンケーキを生クリームと色とりどりのフルーツで飾りました。
プランタン
¥3.132
色とりどりのフルーツと千葉県産桜たまごのスポンジと生クリーム。 中は苺がサンドされています。
クレーム・ド・ショコラ
¥2.808
ココアのスポンジと生チョコクリーム。 トロリとしたクリーミーなおいしさです。
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