フランス菓子のミレー｜美味しいケーキをご提供します。洋菓子、焼菓子、デコレーションケーキ、バースデーケーキ、ウェディングケーキなど

抹茶のビスキュイに抹茶ムースと生クリームを重ねました。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい４０」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。

タルト生地にカスタードクリームと色とりどりのフルーツを飾りました。

コーヒーのムース＆ゼリーです。

パッションフルーツの中に、ココナッツのムースが入っています。

ココアスポンジに生チョコクリームをサンドして生チョコクリームで仕上げ、苺を飾りました。

メロンムースの上にメロンゼリーをのせました。

マンゴームースの上にマンゴーゼリーをのせました。

アーモンド生地とココア生地に、コーヒークリームをサンドしてガナッシュチョコレートでコーティングしました。

千葉県産の桜たまごのスポンジケーキに苺と生クリームをサンドしました。

クッキー生地をのせてこんがりと焼きあげたシュー皮に、自家製カスタードクリームに生クリームをブレンドしたまろやかなクリームを絞りました。