☎04-7154-6201
〒277-0885 千葉県柏市西原4-1-1
受付時間 : 9:30~19:00 / 定休日 : 無休
スポンジケーキの上に色とりどりのフルーツを飾りました。
りんご・チェリー・クリームチーズ・アプリコット・パインの5種類です。
3枚にスライスしたスポンジケーキに、生チョコクリームをサンドして生チョコクリームを絞りました。
アーモンド&ピーカンナッツ入りのクッキーの上に、クリームチーズに生クリームをまぜた
ソフトな生地を流し、焼き上げました。
苺とフランボアムースの中に、ホワイトチョコのムースが入っています。
発酵バターのパイと角切り煮りんごで焼き上げました。
ホワイトチョコのムースの中に、アールグレーのクリームが入っています。
抹茶のビスキュイに抹茶ムースと生クリームを重ねました。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい40」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。
アーモンド生地とココア生地に、コーヒークリームをサンドしてガナッシュチョコレートでコーティングしました。
千葉県産の桜たまごのスポンジケーキに苺と生クリームをサンドしました。