フランス菓子のミレー

柏の畑の彩りこかぶ2016年05月31日更新

柏産のこかぶでバター入りの白あんを作り、卵白を使用した白い生地で包み、焼き上げました。

まろやかなこかぶの味と軽い口あたりの白い生地のハーモニーをお楽しみください。
ちばっ娘ミルフイユサンド2015年11月12日更新

千葉県産ピーナッツかの子とチョコレートクリームをリーフパイでサンドしました。

６ヶ入￥１.５１２　１２ヶ入￥３.０２４
バラのカステラ（西原店のみ）2015年08月04日更新

千葉県産桜たまごを使い焼き上げたバラの香りのカステラです。２本入り（￥１，１８８）もございます。
塩サブレ（１０ヶ入り）2015年08月04日更新

デンマーク産のフレークソルトをサブレの上にのせました。

帰省土産におすすめです。
＜ミレーのプレミアムスイーツ＞贅沢あじわいショートケーキ2015年07月07日更新

千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに苺のあじわい生クリームサンドしました。
＜ミレーのプレミアムスイーツ＞贅沢あじわいショコラ2015年06月10日更新

コートジボワール産のダークチョコをフランボア入りのムースに混ぜ仕上げました。農林水産大臣賞を受賞した「あじわい４０」という生クリームを使用したミレーのプレミアムスイーツです。
ショートケーキ2015年05月06日更新

千葉県産桜たまごで焼き上げたスポンジケーキに苺クリームをサンド。
クレーム・ド・ショコラ2015年04月11日更新

アーモンド生地にダークチョコのクリームをサンドしました。
ワッフル2015年03月14日更新

カスタード・チョコレート・苺・小倉・抹茶の5種類。
＜ミレーのプレミアムスイーツ＞プレミアムあじわいプリン2014年04月23日更新

千葉県産の桜たまごの卵黄のみを使い、農林水産大臣賞を受賞したあじわい生クリームをたっぷり入れて作りました。ミレーのプレミアムスイーツです。